林さんの器で北海道の食材を頂く

~ 2013年 4月 09日

林さとみさんの陶展は終了いたしました。
ご来場いただいた方、気にかけていただいた方、ありがとうございました。

最終日には、林さんの故郷・北海道の食材をメインにした軽食プレートをいただけるイベントを開催しました。
お料理を担当頂いたのは、料理家で写真家の minokamo 長尾明子さん。

北海道産の野菜をふんだんに使った、じゃがいもマッシュや焼きニョッキ、人参の素揚げなどなど、
北海道の大地の恵みをシンプルに舌で感じられる、とても素敵で美味しいお料理でした。

お料理を盛ったお皿は、もちろん林さんのウツワ。
長尾さんは、林さんのファンでもあるかたで、「私の料理は、林さんのウツワがとてもとても相性がいい」と仰られるているほどです。
2人の相思相愛の気持ちが詰まった、とても素敵なコラボレーションのイベントとなりました。

林さんは、今秋、北海道へ移住されます。
制作環境が整うまで、ゆっくりとした活動をされるとのことで、
来年の poooL での個展は、お休みとなるかもしれませんが、環境が整い次第、
常設および個展でのご紹介ができればと思います。

林さとみさん、長尾明子さん、そして坂本千明さん、お疲れ様でした。

-staff 竹内